Comparative study of the protective and therapeutic role of the cold aqueous extract of wheatgrass on some biochemical and histopathological parameters in male albino rats treated with Tartrazine

Alaa Masikh Zebalah Al-Dammy      Comparative study of the protective and  therapeutic role of the cold aqueous extract of wheatgrass on some biochemical and histopathological parameters in male albino rats treated with Tartrazine Degree of Doctor of Philosophy in Biology

الخلاصة

 تناولت الدراسة الحالية الفعالية البيولوجية الوقائية والعلاجية لخلاصة نبات عشبة القمح على التغيرات الحاصلة في بعض المعايير الكيموحيوية والنسجية لكل من الكبد والكلية في  (99) من ذكور الجرذان البيض البالغة تراوحت اوزانها بين (190- 250) غرام للفترة الواقعة مابين 5/10/2019 ولغاية 2/3/2020 في البيت الحيواني التابع الى كلية الصيدلة / جامعة كربلاء والتي قسمت الى (9) حيوانات لكل مجموعة حيث عرضت المجموعة الاولى للتسمم بصبغة الترترازين بجرعة مقدارها (400mg/kg/bw) جرعت يوميا لمدة (30) يوما ،  في حين جرعت مجموعة أخرى بمستخلص عشبة القمح بثلاث جرع (200mg/kg/bw، 150، 100) يوميا لمدة (30) يوما ،  بينما جرعت المجموعة الوقائية بمستخلص عشبة القمح تركيز (200mg/kg/bw، 150، 100)مع صبغة الترترازين تركيز (400mg/kg/bw) يوميا لمدة (30) يوما ،  اما المجموعة العلاجية فجرعت بمستخلص عشبة القمح تركيز 200mg/kg/bw)، 150، 100)يوميا لمدة (30) يوما بعد أن جرعت بصبغة الترترازين تركيز (400mg/kg/bw) يوميا لمدة (30) يوما ايضا ، بعد انتهاء فترة التجربة سحب الدم من القلب مباشرة بعد تخدير الحيوان بمادة الكلوروفورم ودرست المعايير الأتية ( وزن الجسم ،  تركيز الصوديوم ،  تركيز الكالسيوم ،  تركيز البوتاسيوم ،  تركيز اليوريا ،  تركيز الكرياتنين ،  تركيز حامض اليوريك ،  تركيز مصادر الدهون  (TC، TG، HDL، LDL، VLDL)  تركيز معايير الاكســـدة (MDA، CAT، SOD، GSH، GPX)  كذلك أنزيمات الكبد (ALT، AST، ALP) .  

اظهرت نتائج الدراسة تباين واضح في المعايير المدروسة اذ لوحظ انخفاض معنوي في وزن الجسم وكذلك في تركيز الصوديوم ،  البوتاسيوم ،  الكالسيوم في حين لوحظ ارتفاع معنوي في تركيز (اليوريا ،  الكرياتنين ،  حامض اليوريك ) ،  أما بالنسبة لمعايير الاكسدة فلوحظ ارتفاع معنوي في تركيز (MDA) بينما لوحظ انخفاض معنوي في تركيز (CAT، SOD، GSH، GPX) ،  في حين لوحظ ارتفاع معنوي في تركيز أنزيمات الكبـــد (ALT، AST، ALP) أما بالنسبة لمصادر الدهون أيضا لوحظ ارتفاع معنوي في تركيز (TC، TG، LDL، VLDL) بينما لوحظ انخفاض معنوي في تركيز (HDL) وذلك عند مستوى معنوية (P≤0.05) في الجرذان المعاملة بصبغة الترترازين عند المقارنة بمجموعة السيطرة .

أوضحت نتائج الفحص النسجي للكبد والكلى في ذكور الجرذان البيض المعاملة بالترترازين بتركيز (400mg/kg/bw) ولمدة 30 يوما حدوث تغيرات نسجية واضحة تمثلت بحدوث احتقان وتوسع في الوريد المركزي للكبد وتنخر وتنكس لبعض الخلايا مع ارتشاح لخلايا التهابية عند المقارنة بمجموعة السيطرة،  أما بالنسبة لنسيج الكلى فلوحظ  ضمور شديد في الكبيبات وتحطم بعضها وتوسع لفسحة بومان وكذلك تنخر وتنكس لبعض الخلايا الكبدية وانسلاخ البطانة الداخلية للنبيبات الكلوية مقارنة بمجموعة السيطرة.

بينت نتائج الدراسة الحالية ان معاملة الجرذان بخلاصة عشبة القمح لوحدها وبتركيز (200mg/kg/bw، 150، 100) لم يكن له تأثير سلبي على المعايير الكيموحيوية والنسجية عند المقارنة مع مجموعة السيطرة .

يستنتج من نتائج الدراسة الحالية أن المعاملة بخلاصة عشبة القمح كمادة وقائية وعلاجية وبتركيز (200mg/kg/bw، 150، 100) مع صبغة الترترازين وبتركيز (400mg/kg/bw) لإختبار فعالية المستخلص في التقليل من التأثير السمي للترترازين على المعايير المدروسة،  حيث اظهرت النتائج تحسن واضح في الفحوصات النسجية للكبد والكلى وكذلك تحسن واضح في الفحوصات الكيموحيوية المدروسة وذلك عند المقارنة مع المجموعة السمية المعاملة بصبغة الترترازين تركيز (400mg/kg/bw) وعند مستوى معنوية (P≤0.05) وكان افضل تركيز وقائي وعلاجي لمستخلص عشبة القمح البارد هو (200 mg/kg/bw) .