الخلاصة

جاءت هذه الدراسة لغرض الكشف عن وجود بكتيريا الاشريشيا القولونية في عينات حليب الابقار الخام ودراسة مدى استجابة ومقاومة العزلات المدروسة للمضادات الحياتية والتحري عن تواجد جينات السموم المعوية ST و LT في العينات المعزولة باستعمال تقنية انزيم البلمرة المتسلسل .
جُمعت 125 عينة من حليب الابقار الخام من اربع مناطق ريفية مختلفة في محافظة كربلاء المقدسة ، والتي شملت منطقة الزبيلية , و الحسينية , والهندية , وناحية الحر ، امتدت الدراسة من 15كانون الاول 2018 ولغاية 30اذار 2019 ، وقد تم الحصول على 51 عزلة من بكتريا الاشريشيا القولونية 40.8 % , وسجل أكبر عدد من العينات الملوثة بالإشريشيا القولونية في منطقة الزبيلية بنسبة 16.8% , تليها منطقة الحسينية بنسبة 12.8% , اما منطقة الهندية فكانت نسبة التلوث بالاشريشيا القولونية 6.4 % , وقد سجل اقل عدد من العينات الملوثة تم الكشف عنها في منطقة الحر بنسبة 4.8 % .
اظهرت الدراسة ان اعلى نسبة تلوث تم عزلها من حليب الابقار الخام كانت في شهر كانون الثاني بنسبة 35.29% , يليها شهر كانون الاول وبنسبة 25.49 % , اما شهر شباط فكانت نسبة التلوث ببكتريا الاشريشيا القولونية المعزولة من الحليب 21.56% , وسجلت اقل نسبة تلوث للحليب الخام ببكتريا الاشريشيا القولونية في شهر اذار 17.64 % , اذ لاحظنا عدم وجود فروق معنوية عند مستوى احتمالية P≥0.05 .
اختبرت حساسية جميع عزلات الاشريشيا القولونية تجاه 16 نوعاً من المضادات الحياتية وباستخدام جهاز Vitek-2 Compact System , اظهرت العزلات البكتيرية حساسيتها للمضادات Imepenem و Meropenem و Colistin بنسبة 100% كما اظهرت العزلات البكتيرية حساسيتها للمضاد الحياتي (94.1%)Ciprofloxacin و Piperacillin/Tazobactam (%88.2) و (82.3%)Piperacillin و Trimethoprim/Sulfamethoxazol (%80.3) و Pefloxacin (%78.4) و Gentamicin (% 76.4) و (Cefepime (% 76.4 و Minocycline(74.5%) و Amikacin (%72.5) كما اظهرت البكتريا مقاومتها لبعض المضادات الحياتية اذ كانت اعلى نسبة مقاومة هي للمضاد الحياتي Ticarcillin وبنسبة 92.1 % , يليه المضاد الحياتي Ticarcillin Clavulanic acid وبنسبة 90.1% , كما اظهرت العزلات مقاومتها للمضادين الحياتيين Aztreonam و Topramycin وبنسبة 25.4% لكل منهما .
واخيرا تم التحري عن ظهور جينات السموم المعوية LT,ST باستخدام تقنية تفاعل انزيم البلمرة المتسلسل والكشف عن حجم الجين بواسطة الترحيل الكهربائي و باستعمال مصدر الاشعة فوق البنفسجية للعزلات البكتيرية البالغ عددها 51 , اذ كان عدد العزلات الحاملة للجين ST بحجم bp 121 هي 7 عزلات وبنسبة 13.7% وعدد العزلات الحاملة للجين LT بحجم bp 360 هي 2 عزلات وبنسبة 3.9 % .
من ذلك نستنتج وجود سلالات ضارية لل E.coli ETEC) ) في الحليب الخام للأبقار في ارياف محافظة كربلاء المقدسة والتي تشكل خطرا كبيرا على الصحة العامة.